Nesquik pita

Sastojci

kore
300 g brašna
50 g šećera u prahu
2 žlice Nesquik praha
1/2 žličice praška za pecivo
150 g omekšalog maslaca
2 jaja

bijeli biskvit
4 bjelanca + zera soli
4 žlice šećera + vanilin šećer
4 žlice brašna
3 žlice ulja + 1/2 žličice octa
1 žličica praška za pecivo

krema
1 l mlijeka
200 ml baileysa
4 žumanca
150 g šećera
50 g škrobnog brašna
3 kom Dolcela Puding nougat premium
300 g Nesquik čokolade s mliječnim
punjenjem
200 g maslaca
glazura
200 g bijele kuverture/čokolade
6 žlica ulja

Priprema
1. Za kore pjenasto umutiti maslac, dodati jedno po jedno jaje, umijesiti preostale
sastojke. Tijesto će biti meko, stavite ga u hladnjak da očvrsne tek toliko da se može
fino valjati.
2. Za kremu razmutiti šećer, škrobno brašno i prašak za puding u dijelu mlijeka, umiješati
pjenasto umućena žumanca, a u ostatku mlijeka i likeru rastopiti čokoladu. Zakuhati
gustu kremu, prebaciti je na hlađenje.
3. Razdijeliti tijesto na 4 jednaka dijela, valjati tankooo na silikonskoj podlozi (moje kore

su 30x35cm). Preko tijesta stavim prozirnu foliju da ne brašnim dodatno, kore se valjaju
fantastično... zajedno sa silikonskom podlogom prebaciti na okrenut lim za pečenje i
ubaciti u vruću pećnicu (175*C) na svega par minuta! Jako su tanke i lomljive pa pažljivo
sa njima...
4. Za biskvit umutiti snijeg od bjelanaca sa malo soli, dodati šećer i mutiti dok ne postane
sjajan i gust. Lagano umiješati prosijano brašno sa praškom za pecivo dok se brašno ne
stopi sa snijegom, zatim uliti u tankom mlazu ulje i ocat. Izmiješati kuhačom da snijeg
ne splasne i rasporediti u lim za pečenje obložen pek-papirom. Ja sam razvukla
pravokutni obruč (dimenzije kora). Peći u zagrijanoj pećnici (150*C) nekih 10-15 minuta,
mora ostati bijel i pufnast.
5. Izraditi pjenasto maslac, sjediniti ga s kremom. Filati kolač : kora, krema, kora, krema,
bijeli biskvit, krema, kora, krema, kora, krema, bijela glazura :D Slojevi su mi jaaaako
tanki, društvo se mučilo, jedva su ih prebrojili... :D Možete komotno raditi i kolač
manjih dimenzija, ja sam valjala kore dok nisu postajale gotovo prozirne u segmentima
jer sam htjela malene slojevite kolačiće na kraju.

Čitaj dalje

Čokoladna mousse torta

Sastojci

BISKVIT
30 g brašna
1 razom puna žličica praška za pecivo
100 g šećera
100 g mljevenih badema
naribana korica 1 limuna
prstohvat soli
3 jaja
50 g maslinovog ulja (paziti da nije
pregorko)
100 g zamrznutih malina


ŽELE OD MALINA
300 g odmrznutih malina
3 listića želatine
45 g šećera

ČOKOLADNI MOUSSE
180 g tamne čokolade
120 g mliječne čokolade
100 ml mlijeka
500 ml vrhnja za šlag
3 žumanca
30 g šećera

UKRAŠAVANJE
rolice nastrugane čokolade
maline
kakao

Priprema
1. Zagrijati pećnicu na 170 stupnjeva. Prosijati brašno i prašak za pecivo, dodati sve ostale
sastojke za biskvit osim malina, dobro izmiješati mikserom pa miksati još 2 min na
najvećoj brzini. Smjesu izliti u kalup promjera 26 cm na dnu obložen papirom za
pečenje. Poravnajte i po njoj ravnomjerno pospite zamrznute, malo razmrvljene
maline. Pecite oko 20-25 min te ohladite. Obrežite biskvit na promjer 20 cm (da torta
nije preniska) i s guštom smažite ostatke :)
2. Odmrznute maline usitnite u blenderu i protisnite kroz fino cjedilo da odstranite
koštice. Namočite želatinu da omekša. U lončiću zagrijte pasirane maline sa šećerom a
kad provri maknite s vatre i u tome otopite ocijeđenu želatinu. Malo ohladite a zatim
izlijte u okruglu metalnu posudu te stavite u zamrzivač da se zaledi. Žele treba ispasti
kao lagana kupola pa obratite pažnju pri odabiru zdjele. Promjer moje zdjele je bio 16
cm.
3. Čokoladu fino nasjeckajte. Zagrijte mlijeko sa maalom manje od 100 ml vrhnja.
Žumanca pjenasto stucite sa šećerom, ulijte provrelo mlijeko s vrhnjem pa dobro
izmiješajte pjenjačom. Smjesu potom stavite u lonac na paru te miješajući zagrijavajte
dok se ne počne zgušnjavati. Tada dodati sjeckanu čokoladu i miješati dok se ne otopi i
poveže s kremom. Na kraju u još lagano vruću smjesu umiješati čvrsti šlag (tučen od
preostalog vrhnja za šlag, cca 400 ml).
4. Biskvit staviti na pladanj, oko njega zatvoriti obruč od torte. Zdjelu sa želeom uroniti
nakratko (po ptrebi) u vruću vodu da se odvoji (malo si pomoć nožićem ako treba i
prodrmat zdjelu), okrenuti na biskvit te ga premazati čokoladnim mousseom i poravnati.
Staviti na minimalno 4 sata u hladnjak a zatim odvojiti obruč te tortu ukrasiti rolicama
nastrugane čokolade, kakaom i malinama.
Posluživanje
Tortu možete raditi i bez želea od malina, samo poduplajte sastojke za mousse. Također,
možete koristiti i samo tamnu čokoladu (200 g), ja sam stavila i mliječnu čisto zato što moji
baš nisu ljubitelji gorkaste čokse. Osnovni recept je iz Čarolije okusa.

Čitaj dalje

Namazala je prozor pjenom za brijanje…Nećete vjerovati da ovo zaista radi!

Ovo je jedan od najzanimljivijih trikova koje smo vidjeli do sada, te definitivno nismo imali pojma da ovo zaista radi! Probali smo, i moramo priznati da smo jako iznenađeni, a vjerujemo da ćete se iznenaditi i vi.

Ukoliko je vaše kupatilo bez dobrog sustava ventilacije, onda dobro znate da se javlja jedan jako neugodan problem nakon svakog vašeg tuširanja. Radi se o zamagljivanju ogledala u kupatilu. Ako ga odmah nakon tuširanja obrišete krpom, na njemu ćete ostavićete tragove koji će se jasno vidjeti nakon što para nestane.

Ipak, postoji način kako da vaše ogledalo bude čisto i totalno otporno na zamagljivanje!
Uzmite kremu za brijanje i razmažite je po ogledalu. Nakon što se krema posuši, očistite ogledalo mokrom spužvicom i papirom. Nakon ovog postupka, ogledalo se neće zamagljivati sljedećih mjesec dana nakon tog premaza.

Pogledaj video na:


Izvor: ludodobola.com

Čitaj dalje

Vaš karakter, zdravlje i budućnost otkriva položaj mladeža! EVO KAKO

Kineska astrologija tvrdi da položaj mladeža na telu govori o karakteru čoveka, stanju uma, zdravlju i budućnosti.

Kinezi koriste ova znanja u medicini i veruju da je “či” ili energija u telu aktivnija u različitim razdobljima. Vrhunac te energije ogleda se kao zdrav mladež.

Čelo
Madež na sredini čela otkriva nekoga ko ima problema sa autoritetom i ne slaže se dobro sa nadređenima ili roditeljima. Mladež sa strane karakterizuje usredsređenost i energičnost.

Obrve
Ako se mladež krije ispod obrve, to simbolizuje bogatstvo ili obilje. Mladež koji se “skriva” znak je još većeg bogatstva. Ako se nalazi iznad obrve, to znači da vas u životu očekuje stalan dotok novca.
Kapci
Madež na kapcima simbolizuje nesklad u porodici i stalan gubitak novca. Ako se mladež nalazi ispod oka, to upućuje na preterano emotivne ljude.
Obrazi
Mladež na obrazima karakteriše usamljene ljude i one koji ne mogu da se smire i zasnuju porodicu. Ako se mladež nalazi blizu nosa kao kod Merilin Monro, to može da upućuje na nesreću.
Uši

U kineskoj astrologiji uši označavaju karakter, stoga se mladež na ušima povezuje sa dobrim karakterom i reputacijom. Beleg unutar uha znači dug život, na vrhu simbolizuje inteligenciju, a mladež na oba uha znak je da je ta persona uticajna.
Nos
Mladež na vrhu nosa ukazuje na ljubavne probleme i nestabilnost, dok onaj na hrskavici nosa simbolizuje nevolje i karakter radoholičara. Mldež sa strane povezuje se sa ljudima koji su dobri sa novcem.
Brada
Mladež na bradi znak je tvrdoglavosti i upornosti, ali povezuje se i sa željom za promenom ili putovanjem.
Usne
Ako se mladež nalazi iznad gornje usne, ta se pozicija povezuje s povlašćenim životom. Mladež ispod donje usne znak je da će vaša deca biti uspešna u životu.
Vrat
Prema kineskoj astrologiji vrat povezuje duhovni i telesni život. Mladež na tom mestu prekida dotok energije i može da bude znak razočaranja. Ako se mladež nalazi na sredini vrata, onda se povezuje s divljim karakterom koji može da povredi bliske ljude.
Ruke
Madež na podlakticama ukazuje na saosećajne ljude, a onaj na nadlakticama pokazuje da se odlično snalazite s novcem.
Prsa
Mladež na prsima simbolizuje moć, visoki položaj u društvu ili u profesiji. Ako se mladež nalazi na bradavicama, to znači da će vaša deca biti uspešna u životu.
Stomak
Što je mladež bliži pupku, to ćete više sreće u životu imati.
Dlanovi
Mladež na dlanovima ukazuje na vešte ljude i one koji mogu dobro da zarađuju.
Leđa
Ljudi koji imaju mladež na leđima najčešće nose težak teret u životu. Oni naporno rade, stoga je uspeh izvestan, ali im treba više vremena kako bi ga ostvarili.
Noge
Mladež na bedrima otkriva ljude koji su odvažni u krevetu i vole da eskperimentišemo. Na listovima on predstavlja znak za sportske probleme, a na kolenima novca.
Stopala
Madež na stopalima povezuje se s dobrim vođama i dobrim delima.
Stražnjica
Mladež na ovom delu tela povezuje se sa obiljem hrane i zdravljem. On simbolizuje dobru reputaciju, velikodušnost i želju da pomognu drugima.
Izvor: novosti.rs

Čitaj dalje

BRZI KOLAČ SA VRHNJEM TAKO MOĆAN TAKO SOČAN

evo vam još jedan kolač koji uvjek prvi nestane sa tacne..... onaj tko voli kremaste kolače i nije baš ljubitelj biskvita..... ovaj biskvit obavezno mora prenoćiti i onda je jako sočan....

Sastojci

biskvit
5 jaja
25 dkg šećera
1 dcl ulja
1 dcl vruće vode
25 dkg brašna
1 vanilin šećer

1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa
fil

2 pudinga od čokolade
1 l mlijeka
6 žlica šećera
preljev

4 kisela vrhnja (20%m.m.)
5 žlica šećera
4 vanilin šećera

Priprema

izmutiti bijelanjke, šećer, žumanjkei vanilin šećer.... dodati ulje i vodu, te brašno i prašak za pecivo...
namazati tepsiju i posuti brašnom, tepsija treba biti malo dublja..... velićina tepsije otprilike 25x35.... u među vremenu skuhati puding....

pola tjesta istresti u tepsiju, a u drugu polovicu dodati kakao i dobro izmješati.....sada taj smeđi dio tjesta žlicom stavljati po žutom tjestu ....baš kao što je pokazano na slici....
još vruć puding stavljati na biskvit na isti način kao i smeđi dio tjesta..... tek sada se stavlja peći....
dok se kolač peće izmješati vrhnje, vanilin šećer i šećer.....
odmah na vruć kolač istresi preljev i izravnaj ga po kolaču.....
Posluživanje

kolač pusti da se ohladi te ga preko noći ostavi u frižideru..... kolač služi hladan i vjerujte nećete se pokajati ako ga napravite..... kada sam ga ja prvi puta pravila nabrzinu se pojeo a ono još zanimljivije sve je zanimalo kako je puding završio dolje..... DOBAR TEK SVIMA!!!!!!

Izvor: www.coolinarika.com

Čitaj dalje

Dame, znate li se obući za svoju figuru?

Koliko žena, toliko figura.  Ili nije baš tako?

Ma koliko mislili da smo jedinstveni i neponovljivi (što psihički i jesmo), naše tijelo zapravo spada u jedan od četiri tipična oblika.  Evo vam par savjeta kako da prepoznate svoju figuru i kako da je odjenete.

1. Jabučasta figura
(težinu skupljate po sredini)

Glavni savjet:

Koristite ugaone linije kako bi umanjili dojam zaobljenosti i mekoće

Tražite:

• majice na preklop, što će vam umanjiti struk
• bluze sa porubima i bilo šta što je u stilu korzeta
• nabore ispod poprsja koji pogled usmjeravaju vertikalno niz stomak
• duboki V – izrez i okrugli izrez
• odjeću koja stilom podsjeća na draperije, ali ne preširoku jer ćete izgledati još veće
• pantalone ravnih nogavica
• pantalone sa visokim strukom i pantalone koje se malo razvlače; ove pantalone imaju efekat pojasa i drže vam stomak unutra

Izbjegavajte:

•  dugačke majice u indijskom fazonu ili bilo šta što je previše vrećasto i čemu nedostaje konkretan oblik
•  detalje kao što su džepovi na majicama,  komplikovane teksture i crteže

Vaše tajno oružje:

Obucite bodi majicu ispod odjeće i tako ćete kreirati glatku podlogu za svu drugu odjeću.

2. Kruškasta figura
(uži ste pri vrhu, širi pri dnu)

Glavni savjet:

Postignite balans dodavanjem volumena na gornji dio tijela i tako ćete smanjiti izgled donjeg dijela tijela

Tražite:

• pantalone tamnijih boja koje su napravljene od čvršćih materijala ili imaju sasvim mali postotak  rastezljivih materijala i tako ćete postići efekat vitkosti (nogavice koje padaju ravno od struka su dobitna kombinacija).
•  niže i šire pojaseve (koji pomažu u smanjivanju zadnjice )
• majice koje imaju blagi izrez i podsjećaju na bluzu
• blago padajuće tunike (kaiš nosite ispod razine vašeg prirodnog struka, duge jakne i majice koje idu do koljena ili sredine bedara

Izbjegavajte:

•  svijetli teksas koji će staviti u prvi plan problematično područje
•  preuske majice koje će istaći razliku između gornjeg i donjeg dijela
•  detalje koji privlače pažnju, kao što su džepovi na kukovima i bedrima

Vaše tajno oružje:

Uklonite tkaninu sa unutrašnje strane džepova pantalona i to će umanjiti njihov obim.

3. Figura u obliku pješčanog sata
(obline oko poprsja i kukova, sa manjim strukom)

Glavni savjet:

Trebate naglasiti svoju siluetu, a ne boriti se protiv nje.

Tražite:

• jednostavne, čvrste oblike koji će vam istaći struk
• široke pojase, olovka suknje, naramenice koje će struk učiniti još manjim
• majice na preklop, okrugle izreze i majice sa izrezom od ramena do ramena
• blago trapezaste pantalone ili obične pantalone koje vam dobro popunjavaju bedra

Izbjegavajte:

• nabore, volane, revere i suvišne detalje
• sve ravne, kockaste oblike

Vaše tajno oružje:

Pripijeni prsluk koji se širi oko struka

4. Atletski/dječački oblik (ravno od vrha do dna)

Strategija:

Koristite odjeću da stvorite obline gdje one prirodno ne postoje.

Tražite:

•  detalje na poprsju poput volana, preklopa i nabora – oni dodaju punoću gornjem dijelu
•  majice bez rukava koje pokazuju vaše fino definisane ruke
•  suknje sa visokim strukom; trebalo bi da počinju na najmanjem dijelu struka i to ispod poprsja
•  blago traezaste pantalone

Izbjegavajte:

• stil inspirisan muškom odjećom, ravne rezove, „dječački“ džins.

Vaše tajno oružje:

Bluza sa volanima ugurana u suknju sa visokim strukom.

Autor: minimagazin.info

Čitaj dalje

Čokoladni rolat

Ovaj rolat je godinama bio omiljeni slatkiš u našoj kući, mama i baka su ga često pravile za neke posebne prilike, za svečani ručak ili kada se iznenada najave gosti. Baka je vise volela formu rolata, dok je mama pravila finu tortu od istih sastojaka, ali o tortici ćemo nekom drugom prilikom.:)

Sada vam brzo kuckam recept za ovaj ukusni čokoladni slatkiš jer možda ćete poželeti da nekoga obradujete za novogodišnje ili božićne praznike. Danas ćete na blogu pronaći dva recepta, pa pogledajte šta sam vam još spremila u narednom postu.:)

Čokoladni rolat

Sastojci (kora): 8 jaja, 8 kašika šećera, 5 kašika brašna, 2 kašike kakaa

Fil: 2 jaja, 250 g maslaca, 200 g šećera u prahu, 150 g čokolade

Glazura: 150 g čokolade, 50 g maslaca

Priprema:

Napraviti prvo koru: umutiti penasto 8 belanaca, dodati postepeno šećer, kašiku po kašiku, zatim žumanca i na kraju pažljivo umešati prosejano brašno i kakao. Sve lepo izmešati i sipati u veliki pleh od rerne obložen papirom za pečenje. Peći u prethodno zagejanoj rerni na 180 C oko 20-tak minuta.

Ispečen rolat preokrenuti na vlažnu krpu, skinuti papir za pečenje i zamotati u rolat. Ostaviti dok se potpuno ne ohladi, a za to vreme pripremiti fil.

Umutiti na pari 2 jajeta sa šećerom, pa na kraju dodati čokoladu izlomljenu na kockice. Kad se fil malo prohladi umešati maslac i sve fino izjednačiti.
Kad se rolat prohladio, odmotati ga i premazati ravnomerno filom (ostaviti par kašika na stranu). Ponovo sve zamotati u rolat i premazati odgore tankim slojem preostalog fila. Staviti u frižider da se malo prohladi pre nego što premažemo glazurom.



Za glazuru rastopiti na laganoj temperaturi čokoladu i maslac, pa sve fino izjednačiti. Sačekati da se glazura malo prohladi i stegne.

Izvaditi rolat iz frižidera i odseći jedan kraj ukoso, pa staviti sa strane kao granu. Zatim ceo rolat premazati glazurom od čokolade i nožem napraviti dekorativne šare da izgleda kao pravo drvce. Možete čak "nacrtati" i godove kao na preseku dole.:)
Dekoracija: na kraju ceo rolat ukrasite pahuljicama od fondana (ili ratluka i šećera) a sa strane stavite grančicu ili neku figuricu sa jelke.:)

Čitaj dalje

Brza prelepa torta sa jabukama

Sastojci:

Jabuke oko 7 kom, da popune dno šerpe
Šećer koliko treba da se sipa na dno šerpe i u izdubljene jabuke

Patišpanj:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
pola kesice praška za pecivo
Šlag 3-4 kesice za ukrašavanje

Priprema:

Jabuke oljuštiti i izdubiti. Na dno šerpe staviti malo šećera (da pokrije dno) i poređati jabuke. U šuplju sredinu jabuka, sipati šećer -koliko stane. Staviti u rernu na 200 C. Neka se peče dok se šećer ne istopi. Izvaditi iz rerne šerpu čim se šećer istopi i dodati umućenu smesu za patišpanj. Popuniti sve,između jabuka i u njima.Vratiti u rernu i dalje peći. Otprilike nekih pola sata, da se testo lepo ispeče. Ispečenu tortu izvaditi iz rerne, stavite je na tanjir i ostaviti da se potpuno ohladi. Ohlađenu premazati šlagom,ukrasiti po želji i služiti.

tortekolaci.com

Čitaj dalje

Kinder-torta

Sastojci potrebni za KORU:
12 belanaca, 300 g šećera, 200 g seckanih lešnika, 4 kašika griza, 4 kašike brašna, 1 kesica praška za pecivo, 2 kašike sirćeta.

Sastojci potrebni za FIL:
12 žumanaca, 10 kašika šećera, pola litra mleka, 2 kesice pudinga od vanile, 250 g šećera u prahu, 250 g margarina, 200g. pečenog mlevenog lešnika, 200 g čokolade za kuvanje, 3 kašike ulja.
Priprema:
Umutite 6 belanaca sa 150 g šećera, 2 kašike brašna, pola kesice praška za pecivo, 2 kašike griza i jednom kašikom sirćeta. To su sastojci za prvu koru.
Stavite na pleh papir za pečenje, pospite sa 100 g lešnika, sipajte sastojke za koru. Pecite 20 minuta na 200 stepeni. Na isti način ispecite još jednu koru.
Zatim pravite fil. Kuvajte na pari mleko sa šećerom, šećerom u prahu, margarinom i žumancima. Kada se prohladi, dodajte mleveni pečeni lešnik. 6. Masu podelite na dva dela. U prvi deo fila dodajte istopljenu čokoladu.
Slažite tortu na sledeći način: Stavite koru (sa lešnicima okrenutim na gore), pa preko nje žuti fil. Zatim ide druga kora, pa crni fil (sa čokoladom).
Preostalih 100 g čokolade rastopite i prelijte preko cele torte.

Čitaj dalje

Recept za SIRUP OD BOROVIH IGLICA protiv kašlja, bronhitisa, upale grla, za jak imunitet i gastritis…

Sirup od borovih iglica je izvanredno prirodno sredstvo za jačanje imuniteta, protiv svih vrsta prehlada, nazeba, kašlja i drugih oboljenja disajnih organa. U našoj tradicionalnoj medicini naročito je cenjen recept za borove iglice u medu, koji ćemo rado ovom prilikom podeliti sa vama.

Takođe ovaj izvanredan prirodni lek ima više varijanti, tako da se on može napraviti i od svetlo-zelenih iglica smreke i jele.

Ono što još morate znati je da se ne sme koristiti bilo koja vrsta četinara za izradu sirupa, jer su neke i otrovne poput tuje i tise koje treba izbegavati u širokom luku. Ako spadate u osobe koje se razumeju u četinare i lako prepoznajete beli bor ili smreku, onda nema problema, ukoliko je situacija obrnuta i nemate puno iskustva, potreban vam je vodič da biste krenuli u berbu mladih izdanaka. Nikada nemojte uzimati previše izdanaka samo sa jednog drveta, jer tamo gde ih otkinete, te godine neće više izrasti. Za sam početak daćemo vam nešto više informacija o belom boru, pa da krenemo…

Kako prepoznati mlade borove iglice

Pre nego što podelimo recept za sirup od borovih iglica, daćemo vam neke najosnovije smrenice o ovoj biljci. Beli bor ima latinski naziv Pinus sylvestris, njegovi drugi nazivi su još bor, divlji bor, šumski bor, čam, lučevina. Stablo bora može da naraste više od 10 metara u visinu, a njegov stubasti koren prostire duboko u tlo. Stablo i grane pokrivene su u mladosti smeđo-crvenkastom, a kasnije sivo-smeđom korom.

Grane se vremenom šire u obliku kišobrana. Sivo-zelene borove iglice duge su 5 do 6 cm, sastavljene su u čupercima po dve zajedno. Cvetovi su jednodomni, pa se iz ženskih cvetova oblikuju male šišarke, u početku crvenkaste, a kasnije smeđe i drvenaste. Miris i ukus mu je smolast, kao terpentin.
Danas je ovo drvo naročito cenjeno, jer se od njega pravi izvanredni sirup od borovih iglica protiv kašlja, za koji je već dokazno da je odlično prirodno sredstvo za sve tegobe disajnih puteva, naročito za lečenje bronhitisa. Beli bor je rasprostranjen po čitavoj Evropi, nalazimo ga od nizinskih i brdskih, do viskokih planinskih područja. Cveta u maju mesecu, a vreme sazrevanja semena mu je u oktobru druge godine.

U lekovite svrhe koriste se pored iglica i šišarke, kora i smola. Ukoliko naberete veću količinu mladih borovih iglica, ne morate ih sve odmah iskoristiti kao sveže za pravljenje sirupa, već deo njih slobodno odvojite sa strane, sasušite i sačuvajte. Od njih možete kasnije pripremiti čaj od borovih iglica, čiji ćemo recept takođe podeliti sa vama u ovom članku..

Kako sve možemo upotrebiti borove iglice kao lek

Sirup od borovih iglica sa medom je izuzetan napitak bogat karotenima i C vitaminom, delotvoran je kod nazeba, protiv prehlade i u lečenju skrobuta. Naročito se preporučuje nakon pada imuniteta ili posle oporavka od dužih bolesti, kada nam vraća snagu i elan. Borove iglice se koriste sveže, po mogućnosti odmah po branju, jer se dužim čuvanjem gubi deo njihovog lekovitog svojstva.

Pupoljci bora su u stvari njegove šišarke, ali potpuno sazrele i drvenaste nemaju fitoterapeutske vrednosti, pa se stoga koriste samo sveži, mladi i tek iznikli pupoljci. Oni sadrže dragocene gorke i lekovite materije. Uspešno se koriste za lečenje upale grla, upornog kašlja, bronhitisa i katara ždrela. Kupke od mladih borovih pupoljaka preporučuju se osobama koje obolevaju od reume i artritisa.

Smola od bora koja se nalazi po kori, obiluje gorkim materijama i izuzetnim eteričnim uljem, koje sadrži lekoviti terpentin. Stoga se uz sirup od borovih iglica u narodnoj medicini često upotrebljavaju preparati od borove smole, koji se koriste najviše za lečenje kožnih bolesti. Ako planirate upotrebiti borovu smolu povedite računa o pravilnom doziranju i budite oprezni.

Takođe kora od bora zbog lekovitih flavonskih kao i brojnih taninskih materija, veoma uspešno se koristi za saniranje otvorenih rana, jer veoma brzo zaustavlja krvarenje, a ima i vrlo dobro antiseptičko delovanje. Najbolje je da koristite koru od zrelog bora, i najbolje je da se ona skine sa gornjih delova stabla.

Kako napraviti sirup od borovih iglica sa šećerom i medom

Za početak donesite jednu važnu odluku. Uzmite jedan slobodan dan, pobegnite od gradske vreve, smoga i zagađenog vazduha i to odmah u ranim jutarnjim satima. Najbolje bi bilo da sednete na bicikl i provozate se do obližnje šume bogate četinarima. Malopre smo vam dali instrukcije kako da prepoznate mlade iglice od bora, ukoliko i dalje niste sigurni u to, povedite onoga ko zna.

Za sirup protiv kašlja mogu poslužiti i jela i smreka. Kada se vratite kući postupak pripreme je krajnje jednostavan, za početak bilo bi poželjno da borove iglice saperete sa hladnom vodom od prljavštine i malo sačekate da se prosuše. Evo šta dalje sledi:

U odgovarajuću staklenu teglu stavite najpre red šećera, preko kojeg se stavlja red sveže ubranih borovih iglica, pa ponovo red šećera, pa na njega iglice i tako sve do vrha tegle. Završni sloj obavezno treba da je od šećera. Teglu zatvorite što bolje i odnesite je na sunčano mesto da se šećer lagano rastapa.

Da bi se on skroz rastopio, te da bi sirup od borovih iglica mogli početi koristiti, biće vam potrebno da odstoji najmanje 40 -tak dana. Ovako dobijen prirodni lek za imunitet pravi se upravo sada u prolećnom periodu, odmah po branju mladih izdanaka.



U našem narodu se za ovaj prirodni lek odomaćio naziv med od borovih iglica, kako god da ga nazovete potpuno je svejedno, jer je recept isti i izuzetno je dobar za pomenute tegobe..

Recept za sirup od borovih iglica broj 2

Evo kako se priprema:
Dva kilograma svežih borovih izdanaka prokuva se sa 9 litara vode, pokrije se i pusti da odstoji narednih 48 sati. Posle toga se sve zajedno procedi kroz platno i dobro se izgnječi. Dobijena tečnost se zatiim uz dodatak jednog kg šećera i 0,5 kg meda, malo prokuva i dok je još topla sipa se u odgovarajuće staklene posude (ne u flaše), koje treba na kraju dobro zatvoriti sa dvostrukim pergament papirom ili celofanom. Treba paziti da se mladi izdanci beru po sunčanom vremenu.

Za koju god varijantu da se odlučite, vodite računa koliko ga dozirate, bilo bi najbolje da sirup od borovih iglica uzimate po dve tri kašičice i ne više od toga tokom dana. Najbolje ga je jesti samog, ali možete ga dodavati u rashlađen čaj, u vruć nikako, jer gubi svoja dragocena svojstva.

Ukoliko vam se borove iglice sa šećerom ne sviđaju ovako zajedno u kombinaciji, vi svakako napravite sirup od borovih iglica sa medom, za čiju će vam izradu biti potrebna nešto veća količina domaćeg meda. Ukoliko se odlučite za med – a ne za beli šećer(koji je svakako na lošem glasu), znajte da se tada sirup nešto brže kvari, te da ga morate držati u frižideru. Takođe, mnogi ovoj recepturi dodaju i nekoliko kriški od limuna.

Kako se pravi čaj od borovih iglica

Kao što smo na početku obećali, podelićemo i ovaj recept

Uzeti dvadesetak borovih iglica sa vrhova grančica i dobro ih saprati od nečistoća sa hladnom vodom. Dobro ih usitnite i dodajte u provrelu vodu, te ih kuvajte petnaestak minuta. Kada trećina tečnosti ispari, skinite sa vatre. Poklopite posudu i stavite je na stranu da se ohladi nekih tridesetak minuta. Procedite dobijeni čaj od borovih iglica, ukoliko nije vreo dodajte mu med i malo soka od limuna. Boja ovog napitka bi trebala biti blago-crvenkasta i možete ga piti nekoliko puta u danu. Dojilje i trudnice ne bi smele da ga uzimaju.

Lekoviti oparak od bora

U srazmeri u kojoj 1 deo da čine borove iglice ide 10 delova vode za oparak. A upotrebljava se slično kao lekoviti čaj od borovih iglica, zaslađen domaćim medom – ovaj prirodni lek je jako dobar kod zastarelih katara disajnih puteva, promuklosti grla, kašlja, lakšeg oblika bronhitisa ili za inhalacije. Mlade izdanke bora treba brati početkom proleća.

Lekovita kura od bora

Oboleli od gihta i reumatizma bi se sa dolaskom proleća podvrgnuti sledećoj prirodnoj terapiji:

Ubrati 30 grama svežih borovih izdanaka i njih treba popariti sa litrom vrućeg mleka. Posle sat vremena dobro procediti i piti napitak tokom celog dana.
Kako se koristi smola od bora

Ukoliko imate kamen u žuči i česte grčeve napravite ovaj prirodni lek

5 grama sveže – tek istekle borove smole, rastvorite u 20 grama etera i tu kuru uzimajte jednanput dnevno. Dozirajte najviše 5-10 kapi na jednoj kocki šećera i pojedite…

Kao što vidite sirup od borovih iglica nije jedini lekoviti recept koji možete napraviti od ovog četinara, te vam preporučujemo da i ostale recepture isprobate. Nešto starijoj deci takođe možete davati borove iglice sa medom, ali bi bilo poželjno da se prvo posavetujete sa pedijatrom, takođe med od borovih iglica u trudnoći nemojte uzimati bez prethodnog dogovora sa lekarom.




www.dijetamesecevemene.com

Čitaj dalje

Jednostavni puding kolač s rupama

SASTOJCI:

Za biskvit:
6 jaja
6 žlica šećera
6 žlica brašna
4 žlice kakaa
4 žlice čokolade u prahu
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
1,5 dl ulja
1,5 dl mlijeka

Za žutu kremu:
2 pudinga od vanilije
9 dl mlijeka
6 žlica šećera
15 dkg maslacarecipeci.com
Za smeđu kremu:
2 pudinga od čokolade
8 dl mlijeka
6 žlica šećera
10 dkg maslaca

PRIPREMA:
Za biskvit odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Miksati žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasti, dodati tada ulje, nakon par minuta miksanja postepeno dodavati brašno sa praškom za pecivo i odmah potom kakao i čokoladu u prahu. Na kraju umiješati kuhačom posebno tučeni snijeg od bjelanjaka.
Masu izliti u namašćen i pobrašnjen lim za pečenje srednje veličine, poravnati i peći u pećnici na 180°C 20-25 minuta.
Pečeni i još vrući biskvit izbušiti ravnomjerno drškom kuhače.
Pripremiti prvo žutu kremu tako što se u vrući kuhani puding umuti pjenjačom sitno sjeckan maslac. Miješati kremu tako dugo dok ne postane ravnomjerno gusta i podatna. Kremu odmah još dok je topla preliti preko biskvita. Poravnavati žlicom preko površine biskvita kako bi se sve rupice napunile kremom.
Ostaviti kolač po strani pa pripremiti smeđu kremu tako što se u kuhani puding od čokolade doda maslac i ravnomjerno izmješa. Preliti opet toplo preko žute kreme. Po želji posipati čokoladnim mrvicama. Ohladiti i poslužiti rezano na kocke

Izvor:recipeci.com

Čitaj dalje

NAPRAVITE PRIRODNI SPREJ PROTIV GRINJA!

Esencijalna aromatična ulja su jedno od najmoćnijih sredstava protiv grinja. Evo kako možete napraviti praktičan sprej koji će vam pomoći u borbi protiv ovih neugodnih alergena …
Egipatski znanstvenici sa Sveučilišta Aleksandrija došli su do vrlo zanimljivog pronalaska: eterična ulja mogu biti od velike pomoći u borbi protiv nevidljivih ali opasnih grinja koja žive u posteljini, tepisima, namještaju i zavjesama.

Kako bi spriječili njihovo širenje i time suzbili izvor eventualnih alergija, najbolje je koristiti eterično ulje eukaliptusa i/ili klinčića (karanflića).

Recept za sprej protiv grinja

Sastojci:

0.7 dl – litra vode

prskalica – raspršivač

eterično ulje klinčića (karanfilića) ili/i eukaliptusa

Postupak:

Za prirodni sprej protiv grinja, na 0,7 – 1 litru vode dodajte 20 kapi jednog ili drugog eteričnog ulja (ili miks) i promiješajte u prskalici.

Sprej koristite na tapeciranim dijelovima namještaja koje ne možete inače prati.

Za posteljinu, presvlake i druge predmete koje često perete, koristite ulje tako da po nekoliko kapi stavite u dozu za deterdžent prije nego što uspete prašak.
Za uništavanje grinja u tepihu, stavite u soda bikarbonu 10 kapi ovog esencijalnog ulja i kroz sito polako pospite po cijelom tepihu. Pričekajte oko pola sata, pa usisajte.

lovesensa

Čitaj dalje

OBAVEZNO POGLEDAJTE – LAŽI KOJE ŽIVIMO: Ovaj video oduzeće vam samo 8 minuta, a otvoriće vam oči ZAUVIJEK (VIDEO)

Spenser Četkart je napravio katki dokumentarni film pod nazivom „laži koje živimo“. U njemu on preispituje slobodu ljudi, školstvo, novac, kapitalizam, zaštitu prirdoe, klimatske promene i naš uticaj na njih.


– U ovom trenutku možete da budete bilo gde, da se bavite se bilo čim. Umesto toga sedite sami za računarom. Šta nas to sprečava da radimo šta želimo, da budemo gde želimo da budemo? Svakog dana se budimo u istoj sobi i pratimo isti put, da bismo živeli isto kao i prethodnog dana. Nekada je svaki dan bio nova avantura, a onda se sve promenilo. Pre se činilo da vreme ne postoji – danas se čini da ga nema dovoljno. Znači li ovaj način života da smo odrasli, da smo slobodni? Jesmo li zaista slobodni? – počinje on priču u u svom kratkom filmu (koji u sebi sadrži i prevod na srpski).

Ovaj video oduzeće vam samo osam minuta, a otvoriće vam oči. Podijelite ga s prijateljima
Izvor: blic.rs

Čitaj dalje

DOMAĆE LEPINJE BOLJE NEGO U PEKARI PEČENE ZA 10 MINUTA

Sastojci:

- 600 gr brašna
- 300 ml vode
- 6 kašika ulja
- 1 kašika šećera
- 1 kašičica soli
- 1 kvasac

Priprema:

U mlakoj vodi otopite kvasac sa šećerom i ostavite da nadođe.
Brašno pomiješajte sa soli, pa dodajte vodu sa kvascem i ulje pa umijesite glatko tijesto.
Ostavite da nadođe pola sata pa rasporedite u šest loptica.
Ostavite da nadođu pola sata pa razvucite na ½ cm debljine.
Ostavite ih da odstoje 15 minuta pa pecite u rerni zagrijanoj na 250 stepeni 10 minuta.

Čitaj dalje

MUFFINI OD STAROG HLJEBA

Sastojci:
- 200 gr starog hljeba- 150 gr gljiva
- 100 gr pureće šunke
- 70 gr feta sira
- 80 ml mlijeka
- 3 jaja
- 2 kašike ulja
- so, biber

Priprema:

Šampinjone izdinstajte dok ne omekšaju.
Umutite jaja sa mlijekom pa u njih potopite hljeb izrezan na kockice.
Dobro promiješajte i ostavite dok hljeb upije tekučinu.
Pomiješajte sa gljivama, šunkom i feta sirom pa punite kalupe za muffine.
Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 15-ak minuta.

Čitaj dalje

VOĆNI UŽITAK BEZ PEČENJA GOTOV ZA TREN

Recept za kalup promjera 35×20 cm.

Sastojci

Podloga

1 pakung piskot keksa
oko 300 ml. vode
svjeze otisnuti sok od narande

Krema

600 ml. mlijeka
150g. secera
2 vrecice praska za puding od vanilije
2 vrecice vanilin secera
prstohvat soli
200 g. butra

Vocni preljev

700 g voca npr. jagode,maline,kupine,ribizl
2 vrecice vanilin secera
po potrebi secera
6 listova zelatine

Priprema

Pomijesajte vodu, sok i rum te umacite piskote i slazite ih redom u kalup.
Za kremu skuhajte puding sa secerom vanilin secerom i prstohvat soli, te u ohladenu kremu dodajte izradeni buter.
Kremu sipajte na piskote .

Istucite holla slag te ga ravnomjerno premazite na kremu.
Kolac stavite u hladnjak .
Voce operite i ocistite te ga pirirajte sa mikserom da dobijete gustu kasu.
U voce dodajte secer i vanilin secer, kratko sve skupa prokuhajte uz stalno mijesanje na laganoj vatri tek toliko da se secer otopi.Obavezno probajte pa ako je potrebno dodajte secera. Ohladite da bude mlako.
Zelatinu stavite da nabubri u hladnoj vodi. Nabubrenu zelatinu ocijedite ,te otopite na laganoj vatri i dodajteje u kuhanu ohladenu vocnu kasu.
Dobro promijesajte te prelijte na holla slag.
Dobar tek!!!!

Izvor: www.coolinarika.com

Čitaj dalje

OBLATNE SA ČOKOLADOM I PLAZMOM GOTOVE ZA 20 MINUTA

Brzo, lako a ukusnoooo...

Sastojci

Za fil sa čokoladom:

50 ml mleka
200 g šećera
1/2 margarina
100 g čokolade
200 g mlevene plazme

Za fil sa plazmom:

50 ml vode
200 g šećera
1/2 margarina
150 g kisele pavlake
200 g mlevene plazme
I još:

3 lista oblande

Priprema

I fil: Prokuvati mleko i šećer, pa dodati margarin iseckan na kockice i čokoladu. Sve zajedno još malo prokuvati (da se otope i margarin i čokolada). Skloniti sa vatre, pa umešati mlevenu plazmu. Ovim filom (tako vrućim-odmah) namazati jedan list oblande, pa preklopiti drugim listom oblande.
II fil: Prokuvati vodu i šećer, pa dodati margarin iseckan na kockice i sve zajedno, još malo kuvati (dok se margarin otopi). Skloniti sa vatre, pa dodati kiselu pavlaku (prethodno kašikom umućenu) i mlevenu plazmu. Promešati da se sastojci sjedine, pa fil odmah namazati preko oblande. Preklopiti trećim listom oblande i ostaviti da se ohladi.
Izvor: www.recepti.com

Čitaj dalje

Ova DIJETA je laka, jednostavna i skida salo BRZINOM svijetlosti prvi rezultati posle 2 dana

Ovih mesec dana mogu da vam promene život i telo na bolje, ne samo da ćete da gubite salo, već ćete se osećati bolje, a to ćete videti već posle dva dana!
Počeće da vam raste kosa zdravije, nokti, koža će vam se pročistiti…
Poenta je da izbegavate ugljene hidrate, ali biće vam lako verujte!
Samo od ponedeljka do subote izbacićete ugljene hidrate a u nedelju ćete ih jesti za doručak i ručak. Onda od ponedeljka ispočetka.

MOŽETE DA JEDETE:

– Svaku vrstu mesa (sem masne svinjetine, ali može čisto svinjsko)
– Mlečne proizvode, sa što manje ugljenih hidrata i ne preterujte sa ovim namirnicama, feta, Ella sir, jogurt pola litra max i kačkavalj…
– Povrće (Svo zeleno: kupus, zelena salata, krastavac, karfiol, brokoli, luk, malo paradajza, tikvice, špargla, celer, spanać, rukola… baš sve zeleno i ponešto od drugih boja)
– Jaja na sve načine, ako ih pržite, onda sa malo ulja, kašika supena!
– Orašasti plodovi (Badem, orah, kikiriki.. ali od ovih namirnica šaka dnevno)
– Voda je jako bitna tokom celog dana, oko 2,5 litra minimum…

NE SMETE DA JEDETE NIKAKO:
– Bilo kakvo pecivo, odnosno brašno nikako…
– Voće nikako, ali do nedelje

– Krompir, soja, pasulj, boranija, opet ponavljamo nikako testeninu, grašak, pirinač, grickalice, slatkiše.
– Sokovi, šećer nikako
PRVU LISTU koristite prvih 6 dana, 7. dan unosite za doručak i ručak testeninu krompir, pirinač, sve sem slatkog, ako morate slatko onda uzmite med ili neki integralni keks, par komada… Onda se vraćate na prvi dan i opet idemo bez ugljenih hidrata.
Za mesec dana ćete izgubiti minimum 10 kilograma, sigurno i više. Ova dijeta napada masti na najbolji način, a pritom čuva mišić.
Izvor: vestinet.rs

Čitaj dalje

Proveren način za čišćenje pegle od naslaga, prljavštine i kamenca.

Na mnogim peglama, vremenom nastaje kamenac i naslage. To, naravno, otežava peglanje, zato je važno da pravilno očistite dno pegle.

Evo i kako.Pre nego što počnite čišćenje pegle na ovaj način, pripremite sud otporan na toplotu (tepsiju, đuvec, široki tiganj, vatrostalnu činiju) u koji možete smestiti svoju peglu. Takođe će vam trebati dva drvena štapića, na koji ćete staviti peglu, tako da između pegle i dna posude napravite razmak oko 1 cantimetar. Tako je najlakše očistiti peglu.

Sada je potrebno da uradite sledeće:
Uzmite sud otporan na toplotu , koji imate u kući, stavite na njegovo dno dva drvena štapića, na koja ćete staviti peglu.
Stavite peglu u sud na drvene štapiće.

Naspite u sud limunsku kiselinu(limuntus).

čišćenje pegle od naslaga, prljavštine i kamenca
Prokuvajte vodu i polako je sipajte u sud.
čišćenje pegle od naslaga, prljavštine i kamenca
Potrebna količina vode i limuntusa je u zavisnosti od veličine suda, u proporciji – 1 kafena kašičica limuntusa na 200 ml vode.
Voda treba da pokriva grejnu ploču pegle na 1-1,5 centimetar. Svi gumeni i električni delovi treba da se nalaze iznad vode. Pegla je naravno isključena.

čišćenje pegle od naslaga, prljavštine i kamenca
Ostavite je tako da odstoji 5-10 minuta.
Posle sud stavite na šporet na umerenu vatru. Kada voda u sudu provri, ostavite da vri još 10-15 minuta.

Videćete šta sve može „izaći“ iz vaše pegle.
Posle peglu dobro operite, očistite (ako postoje opcija samočišćenja) spolja i unutra. Prebrišite mekom tkaninom i ostavite je da odstoji nekoliko sati.
Nakon toga je ponovo možete koristiti.

Izvor: uspesnazena.com

Čitaj dalje

Bounty kolač – kokos kolač

Jednostavan i lagan kolač od kokosa za pripremu, veoma sličan bounty čokoladicama. Deca će ga obožavati.


Sastojci:

125 gr margarina
100 g šećera
3 jaja
2 kašike kakaoa
200 gr brašna
3 kašike mleka
1 puna kašičica praška za pecivo

Sirup:

2 kašike šećera
100 ml mleka

Kokos krem:

300 ml mleka
3 kašike griza
100 gr margarina
100 gr šećera
100 gr kokosa

Glazura:

200 gr mlečna čokolada
6 do 8 kašika slatke pavlake

Bela glazura:

50 gr bele čokolade
3 kašike slatke pavlake

Priprema:

Izmiksirajte margarin i šećer u penastu smesu. Dodavajte jedno po jedno jaje uz miksiranje, pa dodajte mleko.

Pomešajte brašno, kakao i prašak za pecivo pa dodajte smesi.

Pecite 20 – 25 minuta na 180 stepeni.

Karamelizujte šećer pa ga zalijte mlekom i ostavite dok sve ne otopi na laganoj vatri.

Mleko, puter, šećer i griz stavite na vatru i mešajte neprekidno dok se ne zgusne. Dodati kokos i dobro izmešati sve. Ostaviti nekoliko minuta da odstoji pa preliti preko toplog biskvita koji ste ostavili u kalupu u kojem se pekao. Krem je gust ali ga možete nožem razvući. Ostavite kolač 30 minuta da odstoji u frižideru.

Čokoladu pomešanu sa slatkom pavlakom stavite na paru da se otopi.

Kada se otopi i sjedini izvadite kolač iz frižidera pa ga pelijte čokoladom.

Kada se glazura stvrdne secite pravougaone komade.

Tek kada isečete komade onda ide šaranje belom čokoladom.

Poslažite komade na rešetku, otopite belu čokoladu ( 50gr ) sa 3 kašike slatke pavlake pa išarajte svaki kolač posebno.

Čitaj dalje

Vanila torta sa lešnicima

Sastojci:

– belanca 12
– šećer 12 kašika
– brašno 4 kašike
– mleveni keks 8 kašika
– rendana čokolada 100 grama
– prašak za pecivo 1
– žumanca 12
– šećer 200 grama
– puding od vanile 2
– mleko 1 litar
– margarin 250 grama
– mleven keks 150 grama
– mleven pečen lešnik 100 grama
– šlag od vanile 300 grama



Uputstvo za pripremu:

Umutiti 6 belanca sa 6 kašika šećera u čvrst sneg. Zatim dodati 2 kašike brašna, 4 kašike mlevenog keksa, 50 grama rendane čokolade i pola praška za pecivo. Lagano izmešati da se masa lepo ujednači. Izručiti masu u veliki pleh i peći na 180 stepeni dok blago ne porumeni. Gotovu koru preseći po dužini. Postupak ponoviti tako da se dobiju 4 korice. Fil- žumanca i puding razmutiti u 100 ml mleka, te zakuvati u preostalom mleku zaslađenom sa 200 grama šećera. Ohlađeni fil umutiti sa margarinom, pa dodati mleveni keks. Tortu filovati- kora, fil, mleveni lešnici. Ukrasiti šlagom i preostalim mlevenim lešnicima.

Čitaj dalje

Fine šnite s orasima i kremom od naranče

Sastojci

BISKVIT:
bjelanjak: 6
sol: na vrh noža
šećer: 180 g
orasi, mljeveni: 220 g
orasi, sjeckani: 50 g
sok od naranče: 10 žlica

KREMA I:
žumanjak: 6
šećer: 150 g
sitno naribana korica: od 1 naranče
oštro brašno: 30 g
sok od naranče: 100 ml
maslaca ili margarina za kreme (sobne temperature): 250 g
naranče: 3 – 4

KREMA II:
vrhnje za šlag: 300 ml
vanilin šećer: 1 vrećica
učvršćivač za šlag: 1 vrećica

UKRAŠAVANJE:
orasi, sitno nasjeckani: 100 g

Za biskvit: Bjelanjke zajedno s malo soli mikserom čvrsto izraditi. Postepeno dodavati šećer neprestano mikserom miješajući, sve dok se šećer ne otopi. Mljevene i sjeckane orahe dodati snijegu od bjelanjaka i metlicom za snijeg ili žlicom oprezno izmiješati (NE mikserom!). Lim za pečenje (36 x 30 cm) prekriti papirom za pečenje. Žlicom stavljati tijesto na papir, oprezno izravnati i staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 °C, 25 minuta. Pečeni biskvit izvaditi iz pećnice, ostaviti da se malo ohladi i još topao jednom po dužini prerezati te ostaviti da se potpuno ohladi.

Za kremu: Žumanjke zajedno sa šećerom mikserom kremasto izraditi. Dodati koricu od naranče, brašno razmućeno u soku od naranče, sve još jednom izmiješati i staviti kuhati na paru. Posuda ne smije dodirivati vodu i dok se krema kuha neprestano miješati (12 – 15 minuta). Krema treba biti gusta kao puding! Kremu skloniti sa pare i ostaviti da se potpuno ohladi (povremeno promiješati). Maslac posebno mikserom kremasto izraditi. Zatim maslacu dodavati žlicu po žlicu kreme, neprestano mikserom miješajući.

Od naranči izvaditi filete i to tako da oštrim nožem odrežete vanjsku narančastu i unutarnju bijelu koricu. Zatim nožem rezati između pregradnih korica i izrezivati filete. Ako su fileti veliki i debeli prerežite ih po pola zbog finijeg i lakšeg rezanja kolača. Dio koji ostane od naranče kad odvojite filete u jednu šalicu dobro ocijedite jer je potrebno 10 žlica soka od naranče za prelijevanje biskvita. Ako je potrebno dodatno iscijedite malo soka od naranče!

Krema II: Vrhnje za šlag zajedno s vanilin šećerom i učvršćivačem za šlag mikserom čvrsto izraditi.

Slaganje kolača: Jedan biskvit staviti na odgovarajuću podlogu i preliti ga s 5 žlica narančina soka (kistom oprezno razmazivati sve dok biskvit ne upije sok). Zatim biskvit premazati polovinom kreme od žumanjaka i maslaca te na kremu poslagati filete naranče i premazati ih sa šlagom. Oprezno prekriti drugim biskvitom i biskvit preliti na isti način s 5 žlica narančina soka kao i prvi biskvit. Kolač izvana premazati preostalom kremom, posuti sitno nasjeckanim orasima i ostaviti preko noći u hladnjaku. Kolač rezati na šnite.

Čitaj dalje

Španski vetar fantazija

Sastojci

Kore
12 bjelanaca 660 g šećera sok od limuna

Fil
12 žumanaca 7,5 dl mlijeka 250 g putera 50 g čokolade za kuhanje 2 vanilin-šećera 7 kašika šećera 200 g mljevenih oraha 100 g mljevenih prženih lješnjaka 1/2 l vrhnja za šlag ili 4 šlag kreme 7 kašika brašna ili gustina

Priprema

Umutiti 4 bjelanceta i 220 g šećera. Na kraju dodati malo limunovog soka.
Kada umutite čvrst snijeg, staviti u kalup a zatim u pećnicu.

Koru peći (sušiti) na 110-120 °C oko 60 min.

Ispeći ovakve 3 kore i ostaviti ih da se suše najmanje 3 sata.

Fil.
Mlijeko stavite na vatru da prokuha. U međuvremenu umutiti 12 žumanaca sa 7 kašika šećera, 7 kašika gustina i 2 vanilin-šećera.

Kada mlijeko prokuha, umućenu smjesu od žumanaca, šećera i gustina sipati u nj i miješati dok se ne zgusne.
Ostaviti da se ohladi.

U ohlađenu smjesu dodati i dobro umutiti puter.

Smjesu podijeliti na 2 dijela.
U jedan dodati orahe a u drugi pržene lješnjake i istopljenu čokoladu.

Kada se kore ohlade, umutiti šlag i početi sa premazivanjem.

Postupak premazivanja:
Kora - žuti fil - tanki sloj šlaga - kora - crni fil - šlag - kora - šlag (odozgo i okolo)

Tortu ukrašavate po vlastitom ukusu

izvor: coolinarika

Čitaj dalje

Kako se pravi pita zeljanica

Sastojci:

1/2 kg debljih gotovih kora (12 kora sam imala u pola kilograma)
1/2 kg urde (umesto urde mozete staviti tzv. sitan sir)
4 jaja
5 kašika ulja

3/4 čaše od jogurta integralnog brašna
1 prašak za pecivo
1 čaša od jogurta kisele vode
3 vezice zelja
so

Prvo zelje operite i očistite list od središnjeg drvenastog dela. Iseckajte ga na sitne trakice i dobro posolite. Rukom izgnječite zelje što bolje, sve dok ne pusti sok. Dobro ocedite zelje od soka.

Zatim, pomešajte urdu, jaja, ulje, brašno, prašak za pecivo, kiselu vodu i ocedjeno zelje.

A onda krenite sa filovanjem kora.
Raširite jednu koru i poprskajte ulje, preko stavite drugu koru i preko nje rasporedite 1/6 fila. Umotajte nafilovane kore. Tako nafilujte sve kore. Dobijena šest rolata premažte uljem i naredjajte u podmazan pleh. Pecite na 220 stepeni. Ispečenu pitu prekrijte krpom i ostavite 5 minuta da odmori pre sečenja.

Uz ovu pitu najboje ide čaša domaćeg kiselog mleka ili čaša jogurta.

Čitaj dalje

RECEPT ČITATELJKE IZ CAZINA: DOKTORI NISU USPJELI, EVO KAKO SAM IZLIJEČILA REUMU, TRNJENJE RUKU…

Jedna čitateljka iz Cazina, kako prenosi Aura.ba pohvalila se kako je samoj sebi pomogla alternativnom medicinom, naglasivši da joj oficijelna medicina nije pomogla u rješavanju njenih tegoba.


Evo njenih riječi:

“Natečene krajnike ćete izliječiti sa medom od kestena namazanog na krpu i posuto sitnim biberom, zamotati vrat. Preko noći će se krajnici naglo povući ako je med pravi.

Reumu u rukama sam lično sebi izliječila poslije neuspjeha doktora, trnjenje ruku i jake bolove većinom noću. Evo recepture:

– 2 kg meda pravoga livada
– 1 litar kišnice ili destilazovane vode
250 gr suhe djeteline lucerke

Kuhati sat vremena na tihoj vatri a kad prokuha ocijediti, pomiješati sa medom i trošiti 2 velike kašike poslije jela 3 puta dnevno.

Poslije toga 10 godina nema trnjenja ruku, nema noćnih neizdrživih bolova i buđenja, nema ispadanja stvari iz ruku…” – podijelila je sa Aurinim čitateljima ona.

Izvor: aura.ba

Čitaj dalje

UZELA JE STARU PLASTIČNU STOLICU, A ONO ŠTO JE S NJOM URADILA JE FANTASTIČNO (VIDEO)

Sigurno ste čuli za dekupaž. Mi vam sada otkrivamo kako da starim plastičnim stolicama date potpuno novi sjaj uz pomoć šarene salvete i lepka.

Pogledajte video:

Izvor: prva.rs

Čitaj dalje

Stanglice sa kackavaljem

Brze i ukusne stanglice ili pereci…gric, gric, gric!:)

Sastojci
500 g mekog brasna
250 g margarina
100 + 50 g kackavalja (trapist, gauda…)
1 ravna kasicica soli
1 prasak za pecivo
1 zumance
malo mleka

Priprema

Zamesiti srednje meko testo od navedenih sastojaka ( u testo staviti 100 g narendanog kackavalja, a preostalih 50 g upotrebiti za posipanje).

Razviti koru debljine 0, 5 cm, premazati blago ulupanim belancetom, viljuskom “izgrebati” testo i posuti naribanim kackavaljem (trapistom, gaudom, ili sl.), slika .

Tockicem seci na stanglice, i redjati u podmazan pleh.

Peci na 200 C oko 20-tak minuta, dok ne dobiju finu boju.
Od istog testa se mogu modlicom praviti i perece, premazati jajetom i posuti sa malo susama ili kima.:)))

Izvor: coolinarika.com

Čitaj dalje

RUČAK ZA POLA SATA SLANI KOLAČ OD JOGURTA

Kad nam se jede nešto fino ,a brzinsko, a u hladnjaku i nema bog zna što, onda za večericu jedemo ovo… Moja draga teta Neka ima puno takvih aduta u rukavu , pa eto , na vaše traženje i recept koji mi je ona dala i koristim ga tek dvadesetak godina….

Sastojci

tijesto

1 običan jogurt (čvrsti)
2 jaja
2 šalice od jogurta brašna
1/2 pola šalice od jogurta ulja
1/2 šalice od jogurta mlijeka
1 prašak za pecivo

sol, papar
nadjev

1 šalica od jogurta naribanog sira
1 šalica od jogurta narezane puretine
masline po želji

Priprema

Izmiješati mikserom jaja (cijela) i jogurt, dodati brašno s praškom za pecivo ,te polako ulje i mlijeko da smjesa ne bude pretvrda .

Naribati sir (gaudu ili bilo koji drugi ) i narezati puretinu na rezance u količini šalice od jogurta , dodati začine , te polako umiješati u tijesto.
Nabockati masline po vrhu (ali nije obavezno ).
Ja sam u ovaj naribala i pola tikvice jer sam je imala u hladnjaku.
Izliti u namazan pleh i peći 25 min na 180*.

Izvor: www.coolinarika.com

Čitaj dalje

Najbolja domaća maska za kosu: Čini čuda i s najlošijom kosom – protiv otpadanja, za jačanje i obnovu!

Jeste li znali da je maska za kosu s običnim kvascem prilično jednostavno, ali vrlo učinkovito sredstvo koje čini čuda, čak i sa najzapuštenijom kosom?

Rezultat primjene ovakve maske, ne samo da je visoke kvalitete, već je i trajan! Maske od kvasca odgovaraju svim tipovima kose i nezamjenjive su u borbi protiv gubitka kose i za njen brži rast. Koristeći masku od kvasca uspješno ćete se osloboditi i prhuti.

Koristeći maske od kvasca, možete postići nevjerojatne efekte. Ali, provođenje procedura za oporavak kose mora biti sustavno, a ne “s vremena na vrijeme”. U ovom slučaju, rezultat, djelotvoran, brz i dugoročan, nećete dugo čekati.

Kao preventivna mjera i za brži rast kose, maska od kvasca koristi se jednom tjedno, u trajanju 10-15 tjedana. Poslije napraviti pauzu 3 mjeseca i ponoviti po potrebi.
Ako je cilj liječenje kose – obnova i ojačanje strukture oštećene kose, maske na bazi kvasca treba primjenjivati 2 puta tjedno, u trajanju 6-8 tjedana. Po potrebi proceduru ponoviti za 3 mjeseca.
Ovaj savjet nije za liječenje ćelavosti (alopecije), već za poboljšanje kvalitete kose i njen brži rast u slučaju otpadanja kose zbog stresa, bolesti, kemoterapije, hormonskih poremećaja, “jesenjeg” intenzivnijeg otpadanja kose.

Sastav maski možete mijenjati, dodajući ricinusovo ili maslinovo ulje, jogurt, sok aloe itd, ali osnovni sastojak kvasac – ostaje isti. Neki stavljaju i žumanjce ali nije potrebno.
Koristeći maske na bazi kvasca možete postići nevjerojatne, dugoročne rezultate, ali trebate biti dosljedni i pridržavati se preporuka opisanih na početku ovog teksta.
“Već poslije prvog nanošenja, kosa je dobila poseban nevjerojatan sjaj, posebno na suncu. Gustoća i volumen kose (na moju tanku, masnu i slabu kosu) – nevjerovatno, bez dodatnih sredstava za oblikovanje kose. Razlika je vrlo primjetna i uočljiva. Kosa kao da je voluminoznija, jača, ne leti na ulici na sve strane. Sviđa mi se što nakon nanošenja maska ne curi ispod vrećice. Probala sam je i na čistu i na neopranu kosu.

Ova maska zaista zaslužuje pozornost. Čitala sam dosta pohvalnih komentara na ruskim forumima, a ovu sliku je objavila jedna djevojka. Kosa s početka tretmana, i nakon 6 mjeseci.
Zadivljujuće. Ovo me je i potaklo na korištenje maske od kvasca.”
Maska od kvasca protiv otpadanja, za jačanje tanke i slabe kose – recept
U 1 jušnoj žlici toplog mlijeka rastvoriti 1 čajnu žlicu meda ili šećera, dodati 20 gr svježeg kvasca (ako koristite suhi: 1 kesica suhog kvasca od 7 g zamjenjuje 40 gr svježeg kvasca).
Ostaviti na toplo mjesto da fermentira (naraste) 15-20 minuta.
Dobivenu smjesu nanijeti na čistu, vlažnu kosu, od korijena prema vrhovima. Može se nanositi i na neopranu kosu.
Umotati najlonskom vrećicom i toplim ručnikom. Ovakve maske zahtijevaju utopljavanje (ručnik, kapa) da bi se stvorili optimalni uvjeti za rast kolonija gljivica kvasca. S njihovim povećanjem, povećava se koncentracija proteina, vitamina i minerala, koji prodiru u folikulu dlake.
Ako curi, probajte drugi put staviti manje mlijeka.
Ostaviti na glavi najmanje sat vremena, ponekad 2-3 sata, što duže – to bolje.
Poslije oprati šamponom, ako koristite na suhu, neopranu kosu. Ako stavljate na čistu, vlažnu kosu, oprati samo vodom i s malo balzama.
Miris, koji ćete osjetiti za vrijeme djelovanja maske, nestaje nakon pranja, kada se kosa u potpunosti osuši.

Napomena: Neki prave ovu masku i bez mlijeka: na komad kvasca staviti žličicu meda, ništa više. Kad kvasac naraste, a to se događa brzo, dodati žličicu ricinusovog ili maslinovog ulja (pa čak možete i bez ulja – kvasac je najvažniji ovdje). Držati na kosi najmanje sat vremena, ponekad 2-3 sata, što duže – bolje. Poslije oprati šamponom, ako koristite na neopranu kosu. Ako stavljate na čistu, oprati samo vodom i s malo balzama.
Nakon ovih tretmana, kosa je zdravija i prekrasna: gušća, obnovljena, sjajna i s puno volumena!
uspesnazena.com

Čitaj dalje