nedjelja, 13. rujna 2015.

SOČNE ĆUFTE RECEPT KOJI MORATE IMATI ODUŠEVIO JE SVAKOG GOSTA


Prave ukusne ćuftice savršene uz pire krompir
Sastojci:

-500 gr mljevenog mesa


-1 kg luka
-2 krompira
-1 čehna bijelog luka
-1 kašičica mljevene paprike
-1 kašika paradajz pirea
-2 lista lovora
-so, biber

Način pripreme:

Luk izrežite na kocke pa popržite na maslinovom ulju.
Dodajte lovor, paradajz pire i mljevenu papriku.
Dinstajte dok se luk ne raspadne.
Mljeveno meso pomiješajte sa bijelim lukom i kuhanim gnječenim krompirom.
Napravite ćufte i popržite dok ne porumene.
Poredajte u tepsiju i prelijte sosom od luka.


Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 1 sat.

Preuzeto sa: www.domacica.com

1 komentar: