Sastojci
1l mlijeka
4dcl šećera
3 želatine u prahu
1l vrhnja za šlag
10dag čokolade za kuhanje
pettit keksi
Priprema
Mlijeko prokuhati ohladiti 5 minuta, pa u njega umiješati šećer.
Želatinu rastopiti na laganoj vatri, ostaviti da se hladi 2-3 minute uz miješanje. Onda ju dodati u mlijeko i šećer.
Vrhnje istući u čvrsti šlag, te promiješati sa hladnom kremom.
U polovicu kreme dodati rastopljenu čokoladu. U pleh složiti pettit kekse, te naizmjenično crnu i bijelu kremu. Gore naribati čokoladu.
0 komentari:
Objavi komentar